WITBLAUW vlees van eigen bodem De Rynsakkers Hoeve ligging: Wevelgem Het is een groot oud landbouwbedrijf. De hoeve bestond al in de 15^de eeuw. Het was volledig omwald met een overdekte inrijpoort. Langs de westkant staat een eeuwenoude rij knotpopulieren. In onze weiden en stallen staat het wereldvermaarde Witblauw vleesveeras. Witblauw staat garant voor mager, kwaliteitsvol vlees. Het is mals en sappig, uniek van smaak en mooi rood van kleur… Witblauw runderen danken hun naam aan de haarkleur. Die varieert tussen egaal wit en een blauwschijnend kleurpatroon. Hun herkenbaar silhouet – kleine kop, stevige billen – bezorgde hen populaire bijnaam “dikbil”. Het vlees is mager, zeer mals en heeft fijne spiervezels. (H)eerlijk vlees Witblauw rundvlees biedt, naast zijn hoge kwaliteit, nog meer voordelen: feilloos traceerbaar. Bovendien is er een continu kwaliteitsaanbod, zo kunnen wij u een zekerheid van kwaliteit garanderen. .